导读:茄红素(Lycopene)属于一种植物特有的这个植化素,是番茄防癌类胡萝卜素的一员,普遍存在于番茄、红医红素西瓜、生的上茄红心芭乐、脸绿红色葡萄柚、抗老康烹石榴、功效木瓜等红色系水果及其相关制品中,益健颜色愈红、饪加茄红素含量愈高。多更多
虽然茄红素是红医红素类胡萝卜素家族成员,但因为其不具有维生素A活性,生的上茄因此,脸绿早期并未受到营养学界的重视,但经研究分析后发现,茄红素的抗氧化能力是β-胡萝卜素的2倍,甚至是维生素E的10倍,高居所有类胡萝卜素中抗氧化能力的翘楚。2024-09-21 22:52955人浏览
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江苏卫视约见名医20200509粉碎敌人的细菌战 回忆爱国卫生运动
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随着现代生活水平的提高,人们对健康的要求也越来越高。作为人类赖以生存的重要器官,身体健康对每个人都非常重要。所以,对自己的身体状况进行正确认识和保护是非常必要的。本文将从身体状况和提高身体免疫力两个方